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1、鱼类食品
鲑鱼,金枪鱼,鳟鱼和其他冷水鱼中的ω-3脂肪酸可以对抗炎症,这有助于关节酸痛和晨僵。每周吃约两份3盎司的鱼。如果对海产品过敏,无法选择鱼类食物,那么含有欧米茄-3的保健品补充剂可能是你的选择。他们甚至可以帮助你减少使用抗炎药物。琉璃苣籽油也可以减轻您的疼痛。不过需要确保你在服用任何补充剂之前告诉你的医生。
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2、健康的脂肪来源
饱和脂肪,如黄油和红肉,与炎症有关。限制这些,从更健康的选择中获取脂肪,比如坚果和鳄梨。而不是黄油,试试橄榄油,它可以降低疼痛和炎症。
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3、多吃五谷
纤维对你的消化有好处,它也能减轻你的炎症。主食多选择一些粗粮,例如全麦,全谷物等。
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4、吃水果和蔬菜
它们大部分都富含抗氧化剂,可以增强你的免疫系统,还可以对抗炎症。试试李子、葡萄干和浆果之类的水果。选择甘蓝、菠菜和球芽甘蓝等蔬菜。别忘了新鲜的绿叶蔬菜。它们是纤维和叶酸的重要来源。如果你服用甲氨蝶呤,叶酸可以帮助缓解一些药物的副作用。有些人认为,这种蔬菜,西红柿,土豆,茄子,和一些辣椒,使类风湿性关节炎的症状恶化。但其实目前没有证据证明。如果你认为一种特殊的食物会给你带来不舒服,至少停吃2周。看看当你把它加回来时会发生什么。
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5、适量豆制品
豆类是另一种让你获得纤维和蛋白质的美味方法。纤维可以缓解由风湿性关节炎引起的炎症,蛋白质可以帮助保持支撑关节的肌肉强壮。豆类是极佳的无肉蛋白质来源。可以作为配菜,或者像鹰嘴豆泥一样搅拌成健康的蘸汁。
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6、补充钙和维生素D
它们可能有助于防止因使用糖皮质激素治疗风湿性关节炎而导致的骨质流失。你还可以吃肝脏和蛋黄来补充维生素D,吃绿叶蔬菜来补充钙,吃肥美的鱼,吃麦片和橙汁之类的强化食品。保健品类钙片可能是获得推荐量的更简单的方法。
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7、特殊的香料
尝试姜黄和生姜帮助缓解你的炎症。你可以在烹饪的时候加上它们。但是如果有在服用血液稀释药,请先咨询医生。香料可能会更容易出血。
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8、茶
每天一杯热腾腾的茶,它可以减轻风湿性关节炎的炎症和关节损伤。茶——无论是绿茶、黑茶、白茶还是乌龙茶——都含有一种叫做多酚的抗氧化剂,可以增强你的免疫系统。
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